Der «Glas-Manager» von Georg Utz AG ist eine Neuheit im Cateringbedarf. Der Stapelbehälter aus Kunststoff kann dank seiner vier Säulenhöhen und einer Rasterung von 10 mm innerhalb der Säulen jederzeit exakt auf unterschiedlich hohe Gläser, Bierkrüge und Tassen angepasst werden. Das Geschirr bleibt somit beim Transport zum Auftischen sowie zurück zum Waschen immer im gleichen Behälter (Grösse 600 x 400 mm). Dank dieser praktischen Idee kann der Arbeitsaufwand im Catering stark rationalisiert werden.